「七賢」の酒飲みよ清談に興じ給え

　   ←ブログランキング。クリックお願いします。


酒銘：　七賢（しちけん）
蔵元：　山梨銘醸（山梨県北杜市白州町台ヶ原）
創業：　寛延３年（1750年）

昔、信州高遠（たかとお）で酒造を営んでいた一家が、甲斐（山梨）の白州の地に名水があるのに惹かれ、分家して、今の山梨銘醸の創業となった。
 蔵元の酒蔵の近くに尾白（おじろ）の名水公園があり、名水百選に選ばれた尾白川の伏流水が、今も酒造り人に恵みをもたらしている。

 中国に、「竹林の七賢人」の故事がある。昔、中国は「三国志」で知られる三国時代、世の不条理を嘆く七人の賢人たちが、竹林で酒を酌み交わし、琴を引き、浮き世を離れて老荘の清談にふけったという。

古来、「竹林の七賢人」の故事は、画題や彫刻等に多く用いられている。

天保６年（1835年）、高遠藩主より「竹林の七賢人」を彫りこんだ欄間一対が蔵元に授けられ、以後「七賢（しちけん）」の酒銘を用いるようになった。

 酒は清談の友。 少々浮き世離れした談義も、酒に免じて許そうではないか。
不自由きわまりない時の体制に、真っ向から刃向かうこともならず、せめて竹林で酒酌み交わすして老荘を語る「七賢人」を、現実逃避とは言うまい。

 酒は浮き世の憂さ晴らし。それもまた結構。
 しかし、「竹林の七賢人」が「賢人」と讃えられる人物であることを忘れはしまい。
 酒飲みたちよ、酒銘「七賢」に恥じることなく、清談に興じ給え。

★ 酒蔵から流れる日本文化紹介 ★ 昌原（あけはら）容成 ★

【七賢を手に入れる】
七賢 純米大吟醸 大中屋
【店長の自慢】「七賢 純米大吟醸 大中屋」は、デリシャスリンゴやキウイのような果実を思わせる香りに加え、かすかに檜のような爽やかな香りをも持っています。透明感のある、爽やかで軽い味わいが特徴です。